Avnjut måltiderna i en underbar miljö.
Välkommen till Erik Dahlbergsgatans festvåning som ligger mitt i Göteborg i en unik sekelskiftesvåning. I Vår vackra matsal serveras det god mat tillagad utifrån omtanke och omsorg. Till matsalen hör även två lounger och ett bibliotek, där du som gäst kan koppla av eller mingla både före och efter den goda måltiden.

En minnesvärd måltid kan antingen bestämmas av Er själva eller komponeras ihop av våra erfarna kockar. Festvåningen tar upp till 90 gäster. Självklart anordnar vi även dans, musik och kringarrangemang om så önskas! Allt till förmånliga priser.


För information om festarrangemang ring
031- 711 45 62.

Vår och sommar meny GTS 2012

Förrätter
Sallad på kungskrabba med avocado och valnötter
145:-

Cognacsdoftande hummersoppa med västerbottensticks
135:-

Råstekt vårsparris med Parmaskinka och ädla gårdsost
130:-

Terrinne på oxkind, Porta bello och vårlök serveras med svenska päron
155:-

---------

Varmrätter
Ugnsbakad torskrygg serveras med apelsinsauterade grönsaker och hasselnötscreme
235:-

Fisk och skaldjurstallrik från Bohuslän
265:-

Helstekt kalvytterfilé med rotfruktstartlett och sauce verte
235:-

Grillad oxfilé med rostad potatis, vårprimörer samt paprikacreme
265:-

---------

Desserter
Persikopannacotta med valrhonachoklad samt rostade hasselnötter
80:-

Bakelse på säsongens bär med nougat
75:-

Chokladmousse med knäck och maräng
75:-

---------

Vi erbjuder även catering för ditt arrangemang.

Hos oss kan ni ha
Disputationsmiddagar
Festarrangemang
Styrelsemöten
Temakvällar
Dop
Bröllop
Kick offer
Julbord
Studenfester
Födelsedagskalas